新春佳節(jié)是舉家團(tuán)聚的喜慶日子,春節(jié)假期后,來醫(yī)院就診的患者中因熬夜勞累和不規(guī)律飲食引發(fā)冠心病發(fā)作病例有所增加。
專家介紹
01什么是冠心病
冠心病就是由于給心臟供血的血管-冠狀動脈發(fā)生了動脈粥樣硬化導(dǎo)致心臟供血不足而出現(xiàn)的一系列癥狀,就好比永久了的水管子里面的水垢,會讓水管變窄甚至變堵,最后徹底不通了,導(dǎo)致冠脈血流量減少,加劇了心肌細(xì)胞的缺血、缺氧狀況,嚴(yán)重的時候會引發(fā)心源性猝死。冠心病病人提倡的飲食是低鹽低脂飲食,戒煙、限酒的生活方式。
02冠心病患者如何安全過春節(jié)
1、向高脂肪食物說不
我們知道,冠狀動脈硬化的一大殺手,就是血脂異常。過多攝入脂肪和膽固醇,會導(dǎo)致膽固醇和脂蛋白結(jié)合在一起形成一些小顆粒而沉著在血管內(nèi)壁上,形成脂質(zhì)斑塊,不穩(wěn)定的斑塊不斷長大,阻礙血管的通暢性,導(dǎo)致心腦血管疾病的發(fā)生。
2、向暴飲暴食說不
飽餐容易引發(fā)冠心病的發(fā)作。食量過大會引起心臟負(fù)擔(dān),引起心絞痛,當(dāng)胃里充滿食物時,為了促進(jìn)胃消化,血液要在身體里重新分布,血液不得不大量流進(jìn)胃中運(yùn)輸養(yǎng)分,導(dǎo)致其他組織供血量降低甚至不足;另一方面,飽餐后外周血壓下降,高血壓患者血壓下降更加明顯,血壓的明顯下降,會造成冠狀動脈的供血不足。飽餐攝入了大量高脂肪食物,更易引發(fā)心絞痛或心肌梗死。所以冠心病患者春節(jié)期間一定要避免暴飲暴食,應(yīng)該少食多餐。
3、向煙酒說不
春節(jié)怎么少的了酒,可是大量飲酒對心臟的影響可不小,可以導(dǎo)致心臟擴(kuò)大和左心室收縮功能低下,還會影響體內(nèi)糖代謝過程而使甘油三酯生成增加,每逢佳節(jié)胖三斤,而肥胖和高脂血癥均是冠心病患病的危險因素。因此,大量飲酒可使冠心病的患病率增加,大量飲酒者的冠心病死亡率亦增加。
春節(jié)親朋好友相聚,相談甚歡,把酒言歡后點(diǎn)上一支香煙,殊不知煙草燃燒時,釋放的煙霧中含有上千種化學(xué)物質(zhì),其中包括尼古丁、一氧化碳、醛類、醇類等,能夠?qū)е卵吼こ?,血管痙攣,吸煙的冠心病患者比不吸煙的患者發(fā)病率高出3倍之多,且死亡率是不吸煙患者的6倍。
03冠心病患者春節(jié)該怎么吃
冠心病患者在選擇食物的時候,應(yīng)該選擇些膽固醇和脂肪含量較低,對人體有益的礦物質(zhì)、維生素,具有抗凝血、降血脂作用的食物,包括各類谷類,特別是豆類制品、粗糧、紫菜、各種瓜類、水果、茶葉、菌藻、香菇、黑木耳、海帶、蒜、綠豆芽、扁豆芽、扁豆、洋蔥等。冠心病患者可以適當(dāng)進(jìn)食橄欖油、雞蛋、豆油、玉米油、香油、魚油、豬瘦肉、牛肉、家禽肉、河魚、海魚等。應(yīng)該禁食或少食的食物主要有貝殼類動物、糖、酒、巧克力、骨髓、動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、軟體動物、羊肥肉、豬油、黃油等。
供稿/心內(nèi)二科 王鋼
審稿/心內(nèi)二科 姜帥
校對/內(nèi)科黨總支 蒲玉
編輯/宣傳企劃科 徐劍